Lipidi – classificazione
Sono un gruppo di macromolecole molto eterogenee, che però presentano caratteristiche comuni: Composti ternari (costituiti da Carbonio, Idrogeno e Ossigeno)
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Sono un gruppo di macromolecole molto eterogenee, che però presentano caratteristiche comuni: Composti ternari (costituiti da Carbonio, Idrogeno e Ossigeno)
Continua a leggereCaratteristiche: Composti ternari, ossia costituiti da C, H ed O Insolubili in acqua (idrofobi) Solubili in solventi organici ( trielina,
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