Virus – attacco virale
L’attacco e la riproduzione virale avvengono secondo diverse fasi: Adsorbimento, processo di attacco del virus alla cellula ospite, quando esiste
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Tag: schema
Virus – struttura
I virus sono microrganismi particolari: non sono cellule, poiché non possono vivere una vita autonoma. Si definiscono parassiti intracellulari obbligati,
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Batteri
I batteri sono microrganismi, grandi circa 1 micron molto numerosi sulla Terra. Alcuni di loro sono patogeni, ossia provocano malattie
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Salute e malattia
La salute è la condizione dinamica di benessere fisico, mentale e sociale. Se manca una di queste tre dimensioni, la
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Igiene
L’ambito di intervento di questa disciplina è la collettività e non il singolo il individuo e gli interventi previsti riguardano
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Alimenti – classificazione
Gli alimenti possono essere classificati in vari modi: In base all’origine: animale (carne, pesce, uova, latte, miele, …); vegetale (cereali,
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Alimento e alimentazione
L’alimento è un prodotto che l’uomo assume per la sua nutrizione. Esso deve presentare 4 caratteristiche fondamentali: essere commestibile, crudo o cotto; presentare
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Apparato digerente
L’apparato digerente è l’insieme di organi e strutture, che concorrono allo svolgimento delle seguenti funzioni: – introduzione del cibo all’interno
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Metabolismo – vie metaboliche
Le reazioni chimiche nelle cellule non sono indipendenti, ma bensì regolate e coordinate. L’insieme di tali reazioni costituisce una via
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Enzimi – attività enzimatica
Gli enzimi svolgono la loro funzione legandosi specificatamente alle molecole dei reagenti (substrati) e trasformandoli in prodotti. Il legame con
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